Ortiz Cárdenas, Santiago Fernando, Mireya Clotilde Quiñonez Hurtado, y Jonathan Xavier Rivera Tuba. «Determinación De Salmonella Spp. En Pechugas De Pollo Crudo Tipo Cubano Expendido En Un Mercado De Cuenca, Azuay». Tesla Revista Científica 3, no. 2 (diciembre 27, 2023): e207. Accedido junio 29, 2026. https://tesla.puertomaderoeditorial.com.ar/index.php/tesla/article/view/207.