Carrera Quintana, Marco Antonio, Estefanía Carolina Cacuango Licto, Viviana Teresa Villa Cox, y Alejandro Reigosa Lara. 2025. «Desafíos En El ámbito gastronómico Para El Uso De Las tecnologías De información Y comunicación (TIC) Emergentes En El Proceso De enseñanza – Aprendizaje En El Centro De formación Artesanal Mitad Del Mundo Del Cantón Cayambe». Tesla Revista Científica 5 (1): e452. https://doi.org/10.55204/trc.v5i1.e452.