Ramirez Infante, A. E., Montesdeoca Tamay, J. A. y Torres Segarra, S. M. (2024) «Determinación de Coliformes spp y Escherichia coli en quesos frescos del mercado 9 de Octubre, Cuenca», Tesla Revista Científica, 4(1), p. e294. doi: 10.55204/trc.v4i1.e294.