Ramirez Infante, A.E. et al. 2024. Determinación de Coliformes spp y Escherichia coli en quesos frescos del mercado 9 de Octubre, Cuenca. Tesla Revista Científica. 4, 1 (mar. 2024), e294. DOI:https://doi.org/10.55204/trc.v4i1.e294.